Sağlamlıq baxımından son dərəcə əhəmiyyətli olan bu tərəvəzlərin faydaları bunlardır:
Qırmızı kələm
A, C, K, B6 vitaminləri, kalsium və maqnezium baxımından yüksək dəyərlərə malikdir. Eyni zamanda antioksidan zəngini olan qırmızı kələm, xərçəng önləyici və xolesterol salıcı xüsusiyyətlərə də malikdir.
Gül kələm
C, K, A vitaminləri, dəmir və kalsium daxildir. Sağlamlıq baxımından olduqca faydalıdır.
İspanaq
Dəmir, kalsium və dərhal dərhal bütün vitamini ehtiva edər. Eyni zamanda prostat xərçəngini önlədiyi də müşahidə edilmişdir.
Kələm
Kələm xərçənglə döyüşən ən yaxşı tərəvəzdir. Ayrıca həzm sistemi və ürək sağlamlığı üçün çox faydalıdır.
Qırmızı kök yarpaqları
Digər bütün yaşıl yarpaqlılar kimi kalsium baxımından zəngindir. A, K və C vitaminləri, antioksidan və lif var.